Imagen de un vaso de plástico de polietileno |
"Encontrar un envase que reúna los estrictos requisitos de higiene alimenticia y que al mismo tiempo pueda ser compostado en un recipiente doméstico, en estos momentos es imposible”
Lo cierto es esta medida permitirá, no sólo reducir las emisiones de gases invernadero, respectando las cuotas máximas de emisión de CO2 permitidas, sino que además reducirá la cantidad de plástico que va a parar a las aguas de ríos, afluentes y en última instancia, al Mediterráneo, donde tardará más de 500 años en descomponerse si los peces no se lo comen antes y lo acumulan en forma de microplásticos.
Como ocurriera a finales del s. XVII con la Ilustración, los franceses son una vez más, los primeros en inducir a un cambio de mentalidad global desde el seno del viejo continente.
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